Следственным отделом по городу Волжский регионального управления СКР завершено расследование уголовного дела в отношении директора частной пекарни и его супруги, ранее занимавшей должность заместителя директора по развитию указанной организации. Они обвиняются в совершении преступления, предусмотренного п. «а» ч.2 ст.238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, совершенные группой лиц по предварительному сговору).

По данным следствия, обвиняемые без разработки технической и иной документации, а также соответствующего обучения персонала, организовали в своей пекарне приготовление готовых к употреблению блюд. В результате допущенного нарушения норм федерального законодательства, подзаконных нормативных актов, санитарно-эпидемиологических требований и технологий приготовления и хранения продукции произошло заражение готовых продуктов опасными бактериями и размножение вредных микроорганизмов. В июне 2024 года шесть жителей Волжского, в том числе 8-летняя школьница, употребившие в пищу готовую еду из этой пекарни, были госпитализированы в инфекционное отделение лечебного учреждения с диагнозами «сальмонеллез» и «пищевое отравление».

В настоящее время расследование завершено. Фигурантам предъявлено обвинение. Они уже закончили знакомиться с материалами следствия. Уголовное дело готовится к направлению в суд.